2012 Château de Bordeneuve
Présentation : Bouteille de 70 cl enCaisse bois.
Terroir : Eauze. Distillation : Chaudière de type armagnacaise et
distillation en une seule chauffe à un degré d’acool de 56 %.
Vieillissement : Jusqu’à la date de mise en bouteille inscrite sur la contre étiquette.
Millésime : 2012 Degré d’alcool : 49.6°.
Notes de dégustation :Robe miel d’acacia aux jolis reflets légèrement cuivrés.Au nez, on retrouve le miel soutenu par de belles notes de la vanille de Madagascar et le noix de muscade.En bouche il est rond et souple sur un fond de fruits confits et des nuances de miel et de pruneaux.La finale est bien équilibrée et longue, évoquant des parfums d’abricots secs et du miel d’acacia.
Présentation des Armagnacs millésimés
Origine et terroir
Processus de fabrication
Les Millésimes
Profil aromatique et dégustation
Patrimoine et histoire
Les Armagnacs millésimés incarnent l'essence même de la région de Gascogne, reflet d'une tradition séculaire qui puise ses racines dans les sols riches et les savoir-faire uniques. Chaque millésime porte en lui la signature d'une année de production particulière, avec ses spécificités climatiques et ses caractéristiques propres, offrant ainsi des spiritueux d'exception. Élaborés dans le respect des méthodes traditionnelles de distillation et de vieillissement, ces Armagnacs témoignent d'une expertise transmise de génération en génération. Ils sont le symbole du lien indéfectible entre le terroir gascon et l'art de la distillation, offrant une expérience gustative unique qui se bonifie avec le temps.